Operador local · Plaza Túpac Amaru, Magdalena del Mar
Un guía gastronómico lleva a un máximo de ocho invitados por mercados, locales de barrio y instituciones antiguas en Magdalena del Mar y Pueblo Libre para más de 14 degustaciones. Elige este tour por una salida nocturna, comida que la mayoría de los visitantes nunca encuentra y uno de los grupos más pequeños del sitio.
Este es un tour nuevo con 5 reseñas, todas de 5 estrellas, y hace algo que los demás no: se realiza de noche, lejos del mapa turístico. El precio incluye 14 degustaciones o más en 6 a 7 paradas, agua embotellada, bebidas locales y un pisco sour. Los grupos tienen un máximo de ocho personas, y la velada dura aproximadamente 3 horas 30 minutos a 4 horas, según el ritmo. Puedes cancelar gratis hasta 24 horas antes.
El operador detalla el menú. Comienzas en la Amazonía con chaufa amazónico, arroz frito de origen chino cargado de ingredientes de la selva, y tacacho, plátano ahumado con chicharrón y ají de cocona. Luego papa rellena con una chicha morada helada, ceviche con yuquitas crujientes y anticuchos a la parrilla con huevos de codorniz y ají de huacatay, la salsa de menta negra. La ruta se adentra en Pueblo Libre, uno de los barrios más antiguos de Lima, para disfrutar de caramanducas recién horneadas, y los invitados dicen que la noche termina en una de las tabernas más antiguas del Perú.
Revisa tu dieta primero. El operador indica que no puede adaptarse a vegetarianos, veganos, intolerancia a la lactosa o dietas halal. Los pescetarianos, la intolerancia al gluten, alergias leves a frutos secos o mariscos y dietas sin cerdo pueden funcionar, aunque algunas degustaciones estarán fuera de alcance. No es adecuado para mujeres embarazadas. Los invitados mencionan a Diego como el guía, y uno dice que tenía restaurantes alternativos listos cuando los lugares estaban cerrados un lunes.
Reunión en el Jirón Bolognesi en Magdalena del Mar.
Chaufa amazónico y tacacho con ají de cocona.
Una papa rellena frita con un vaso frío de chicha morada.
Ceviche con yuquitas, luego corazón de res a la parrilla con huevos de codorniz.
Caramanducas y, según los invitados, una última parada en una taberna antigua.
★★★★★Diego es un excelente guía que conoce muy bien Lima. Nos llevó a partes de Lima que no habríamos conocido, mostrándonos comida peruana verdaderamente auténtica. Las porciones son geniales y puedes disfrutar de mucha comida clásica peruana. [...] El ceviche es increíble y terminas la noche en una de las tabernas más antiguas del Perú. [...]
★★★★★Sin duda, este fue uno de los mejores tours que hicimos en Perú. Nuestro guía, Diego, nos llevó a lugares fuera del camino turístico habitual; con amplios conocimientos históricos y culinarios, explicó los diversos platos y cómo se preparan. [...]
★★★★★Lleva hambre. ¡No te irás de este tour con hambre! La variedad de comida fue seleccionada personalmente por Diego, nuestro guía, para asegurarse de que probáramos todos los sabores de la gastronomía peruana. Todo estaba delicioso. [...]
★★★★★Este tour marcó el estándar para los demás tours que haré durante mi estadía en Perú. Diego fue un guía fantástico y muy apasionado por la comida del tour. [...] Fue como cenar con un amigo. [...]
Lee a continuación:
Por la noche. Elige una fecha en la página de reserva para ver la hora de inicio. Dura aproximadamente 3 horas 30 minutos a 4 horas.
No. El operador indica que no puede adaptarse a vegetarianos, veganos, intolerancia a la lactosa o dietas halal. Los pescetarianos pueden unirse, aunque algunas degustaciones no les convendrán.
En la Plaza Túpac Amaru en el Jirón Bolognesi en Magdalena del Mar. No hay recogida en el hotel.
8 como máximo. El operador acepta grupos privados y más grandes bajo solicitud.
Listo para reservar
Una noche con 14 degustaciones o más por las calles antiguas, con un pisco sour, para un máximo de ocho invitados.
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