Operatore locale · Plaza Perú, centro storico
Una guida ti accompagna da Plaza Perú agli huariques, i piccoli ristoranti locali che i peruviani adorano, poi attraverso il Mercado Central e il Barrio Chino fino a una lezione di pisco sour in una vecchia magione. Sceglilo per il maggior numero di assaggi nel minor tempo possibile, quando il resto della tua giornata è già prenotato.
Due ore sono poche per un tour gastronomico, e questo ne approfitta al massimo. L’offerta elenca 15 inclusioni: una guida bilingue, frutta e piatti agli huariques, una lezione dal vivo di pisco sour, acqua in bottiglia, Inca Kola, ceviche, choclo con formaggio, un churro, fave, siu mai, min pao, mazamorra morada, budino di riso, picarones e anticuchos. Gli ospiti dicono che il programma cambia a seconda del giorno, e uno ha contato otto voci della lista e ha comunque trovato che valeva la pena. Ha 4,8 stelle su 33 recensioni. Puoi cancellare gratuitamente fino a 24 ore prima.
Gli huariques sono i locali senza pretese dove i peruviani vanno per un piatto fatto bene, a prezzi locali. La guida ti porta lì, attraverso il Mercado Central, dove vedi le molte varietà di patata peruviana, e nel quartiere cinese per assaggiare siu mai e min pao. Il finale è una lezione di pisco sour in una villa dell'epoca repubblicana, assaggiando gusti come limone, frutto della passione, mango e ananas. La scheda dice che i cuochi sono affettuosamente noti in Perù come las señitos.
Le regole sono rigide. Secondo l'annuncio il tour non è adatto a vegetariani, vegani, persone con allergie alimentari o intolleranza al glutine, donne in gravidanza, minori di 18 anni e persone con pressione alta. È una camminata di 2 ore, quindi serve un discreto livello di forma fisica. Gli ospiti citano Favio e Samira come guide, e una di loro aveva saltato il pranzo eppure non è riuscita a finire il suo ceviche.
Incontro su Jirón Conde de Superunda, nel cuore storico di Lima.
Frutta e piatti classici in piccoli ristoranti locali.
I padiglioni della frutta e le molte patate del Perù.
Siu mai e min pao dalle cucine sino-peruviane.
Prepara un pisco sour e assaggia gusti di frutta in una vecchia villa.
★★★★★Questo tour gastronomico è stato FANTASTICO. Samira era così dolce e simpatica. Mi ha insegnato tanto sul Perù, Lima, il cibo e la gente. Era un ottimo rapporto qualità-prezzo. Sono contenta di aver saltato il pranzo. Sono uscita sentendomi così sazia [...]
★★★★★Tour fantastico con Favio! È stato una guida eccezionale, super amichevole e divertente. Il cibo era buonissimo e i posti che non avrei mai osato visitare da sola. Grazie Favio 💛
★★★★★Ho assaggiato cibi che non avevo mangiato durante le mie 5 settimane in Perù. Era vera street food peruviana.
★★★★★Favio è stato fantastico! Mi sono divertita tanto! Abbiamo assaggiato cibi che non avremmo mai provato senza il tour e abbiamo anche visto parti della città che non erano nel nostro radar!
Leggi anche:
L'elenco include ceviche, anticuchos, picarones, siu mai, min pao, choclo con formaggio, fave, un churro, mazamorra morada, budino di riso, frutta, Inca Kola e un pisco sour dal vivo. Gli ospiti dicono che la selezione varia a seconda del giorno.
No. L'elenco dice che non è adatto a vegetariani, vegani o a chi ha meno di 18 anni.
A Plaza Perú su Jirón Conde de Superunda, nel centro storico vicino a Plaza Mayor.
Per un primo assaggio, sì. Gli ospiti dicono che escono sazi, e il Mercado Central, il quartiere cinese e una lezione di pisco sour entrano tutti in due ore.
Pronto a prenotare
Quindici assaggi di street food e un pisco sour dal vivo nel centro storico, in sole due ore.
Tour di street food e mercato nel centro storicoCarrettini di cibo, vecchi locali, il Mercado Central e il quartiere cinese, con anticuchos, churros e un chilcano in una vecchia casona.★ 4,9 · 4 ore · a partire da 69 $
Tour di ceviche, pisco e pollo a la brasaPollo a la brasa, causa, churros e dolci nel centro storico, poi prepara ceviche e un pisco sour in cinque gusti.★ 4,8 · 3 ore · da 39 $
Tour di street food con ceviche, churros e quartiere cineseIn pullman con una guida da Miraflores al centro storico per frutta, ceviche, spuntini del quartiere cinese, churros e una degustazione di pisco.★ 4,6 · 3 ore e 30 minuti · da 75 $